本日3月25日(火)22:04放送のテレビ東京「東京GOOD!TREASUREMAP」に、菅井友香さんが出演します。
東京GOOD!TREASUREMAP
放送日時
2025年3月25日(火)22:04~22:10
テレビ東京
出演者
菅井友香
ナレーター:小尾元政
概要
東京の隠れた魅力を紹介する番組。歴史ある場所、施設、イベントや人など、様々な「GOOD!」と出会います。出会った「GOOD!」は番組公式インスタグラムにも投稿されます。
内容
江東区に残る 老舗調味料工場へ!
江東区の工場地帯で発見!巨大な木の樽! 新木場で発見した巨大な樽の正体は、かつてお酢を醸造していたもの。そんな江戸前寿司には欠かせない赤酢を作るお酢メーカーの工場見学へ。発酵に約2ヶ月も要する東京の伝統的な手法を拝見。さらに!江東区は砂糖の精製に日本で初めて成功した場所。現在も残る砂糖製造所では、含蜜糖という黒いお砂糖を作る職人技が!