本日2月8日（月）21:30放送のNHK Eテレ「趣味どきっ！ 広がれ！餃子キングダム」に伊藤かりんさんが出演します。
趣味どきっ！ 広がれ！餃子キングダム
放送日時
NHK Eテレ 2021年2月8日（月）21:30～21:55
出演者
講師：ミュージシャン / 編集者…パラダイス山元
出演：伊藤かりん
ゲスト：青木源太 / サヘル・ローズ
内容
第6回「未来をたくす蒸し・揚げ餃子」
ギョーザ王の異名をとるパラダイス山元さんが、まだまだ知られていないギョーザの無限のポテンシャルを伝えるシリーズ。
第6回は蒸し・揚げギョーザ。蒸しギョーザは美しい仕上がりが特徴。特級麺点師が作りだす造形美に驚愕（がく）。揚げギョーザは先入観なく新しい具材に挑戦。アジのなめろうにフライドチキンが登場。
